为了确保国家粮油安全,我国大力实施大豆和油料产能提升工程,支持扩大油茶种植面积,改造提升低产林。国家林草局最新统计显示,我国木本油料发展取得显著成效,目前全国木本油料种植面积已经超过2亿亩。
(图源:央视新闻)
我国木本油料树种资源丰富,主要有油茶、核桃、油橄榄、油用牡丹等。年产食用油约100万吨,占国产植物食用油产量的8%左右,占全国植物食用油消费量的3%左右。
作为我国森林资源的重要组成部分,木本油料经济林具有不同于其他油料作物的显著特点。首先是树种多、分布范围广,可以实现全国布局。
第二个特点就是增产潜力大,现在我们国家木本油料的产量一般每亩在10公斤左右。所以下一步通过优良品种的使用和低产林改造,我们增产的潜力还是非常大的。
此外,木本油料主要利用低山丘陵地带的林地种植,具有不与农争地、不与粮争田的独特优势,可以在很大程度上减轻我国耕地资源紧张的压力。
(图源:央视新闻)
我国木本油料树种资源丰富,种子含油量在40%以上的有150多种,主要生长在低山荒坡。
油用牡丹是重要的木本油料之一,主要分布在山东、河南、山西、陕西等省份。种植面积194万亩,年产牡丹籽油5.3万吨。
牡丹籽油是由油用牡丹籽提取的一种新型木本油脂,集经济价值、生态价值于一体。2011年3月,原卫生部批准牡丹籽油为新资源食品,牡丹籽油正式被列为食用植物油。牡丹籽油不仅营养丰富,富含人体必需的脂肪酸成分α-亚麻酸,具有增强免疫力、调节血压、降低胆固醇等作用,而且还富含多种药理活性物质,具有药用价值。
2014年11月,原国家粮食局批准发布《牡丹籽油》(LS/T 3242-2014)行业标准,该标准的发布,为指导牡丹籽油加工企业选购原料、规范生产和流通发挥了重要作用,促进了油用牡丹的生产,增加了农民收入。
近年来,随着油用牡丹产业不断壮大,为促进牡丹籽油产业高质量发展,2019年,国家粮食和物资储备局积极推动《牡丹籽油》行业标准上升为国家标准,标准质量管理办公室组织相关单位做好标准的研制工作。2021年,在国家标准化管理委员会的大力支持和国家粮食和物资储备局高度重视下,《牡丹籽油》国家标准顺利发布,该标准于2022年5月1日正式实施。
《牡丹籽油》国家标准规定了牡丹籽油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售等要求,该标准适用于以油用牡丹籽为原料制得的牡丹籽油。
(智健源牡丹籽油实拍图)
油用牡丹是我国所独有的原生态的小灌木,牡丹籽油所含不饱和脂肪酸达90%以上,其中的a-亚麻酸含量达40%以上。a-亚麻酸是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分,有“血液营养素”和“植物脑黄金”之称,也叫“智慧油”。
中资国业牡丹产业集团有限公司将聚焦打好“智健源”品牌,着力发挥牡丹籽油国家标准牵引支撑作用,加快推动油用牡丹产业规模化、标准化生产,着力于研发牡丹籽油深加工技术,综合开发高级营养品、保健品与药物,走高科技发展路线,不断提高牡丹籽油市场认知度,让牡丹籽油进入千家万户。